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◎最顶级 ◎【野生虎河豚】天然玄也玄 ※需要提前一天预定
玄品的顶级野生虎河豚套餐,仅使用从山口县下关直送的精心挑选于3kg以上的优质野生虎河豚搭配专业厨师的精湛技艺与之相辅相成,令您回味无穷。
享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。
金额:26,000 日元(含税)
菜品数量:8
用餐时间:2 小时 30 分钟
【课程内容】
◇凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。
◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。
◇香炸野生虎河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。
◇烤野生虎河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu(柑橘汁)、酱油和 moromi(酱油和韭菜盐)、大蒜和韭菜盐。
我们推荐葱盐蒜蓉!享受河豚独特的天然脆感,以及河豚与蒜蓉酱的完美搭配。
◇野生虎河豚白子(酱烤.盐烤.锅煮)
天然独有的浓郁奶香。
请为烤长鳍鱼选择 [盐] 或 [酱汁]。
◇野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!
◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。
◇甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※1 人起。
※只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※如有任何变更或取消,请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消,我们将向您收取 100%的取消费用。
※建议提前预约,以确保服务顺利进行。
◎最顶级 ◎【野生虎河豚】天然天乐 ※需要提前一天预定
玄品的顶级野生虎河豚套餐,仅使用从山口县下关直送的精心挑选于3kg以上的优质野生虎河豚搭配专业厨师的精湛技艺与之相辅相成,令您回味无穷。
享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。
金额:22,000 日元(含税)
菜品数量:7
用餐时间:2 小时 30 分钟
【课程内容】
◇凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。
◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。
◇香炸野生虎河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。
◇烤野生虎河豚
您可以选择自己喜欢的酱料。
Ponzu(柑橘汁)、酱油和 moromi(酱油和韭菜盐)、大蒜和韭菜盐。
我们推荐葱盐蒜蓉!享受河豚独特的天然脆感,以及河豚与蒜蓉酱的完美搭配。
◇野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!
◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。
◇甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※1 人起。
※只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※如有任何变更或取消,请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消,我们将向您收取 100%的取消费用。
※建议提前预约,以确保服务顺利进行。
◎最顶级 ◎【野生虎河豚】天然醍醐 ※需要提前一天预定
玄品的顶级野生虎河豚套餐,仅使用从山口县下关直送的精心挑选于3kg以上的优质野生虎河豚搭配专业厨师的精湛技艺与之相辅相成,令您回味无穷。
享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。
金额:18,000 日元(含税)
菜品数量:6
用餐时间:2 小时 30 分钟
【课程内容】
◇凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。
◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。
◇香炸野生虎河豚
大片煎鱼。鲜嫩多汁,风味十足,佐以山椒盐调味。
◇野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!
◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。
◇甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※1 人起。
※只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※如有任何变更或取消,请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消,我们将向您收取 100%的取消费用。
※建议提前预约,以确保服务顺利进行。
◎最顶级 ◎【野生虎河豚】天然玄 ※需要提前一天预定
玄品的顶级野生虎河豚套餐,仅使用从山口县下关直送的精心挑选于3kg以上的优质野生虎河豚搭配专业厨师的精湛技艺与之相辅相成,令您回味无穷。
享受元心最高级别的 "天然虎鲸路线",这里有巨大的天然虎鲸和精湛的工艺。
金额:15,000 日元(含税)
菜品数量:5
用餐时间:2 小时 30 分钟
【课程内容】
◇凉拌河豚鱼皮
采用独特工艺烹制的陈年榧鱼 "yubiki"(水煮鱼)美味可口。
◇野生虎河豚生鱼薄切片
因其浓郁的风味和富有弹性的肉质而极具吸引力。用菊花拼盘盛装,彰显工匠的精湛技艺。
◇野生虎河豚火锅
使用风味十足的特制河豚高汤。用浓郁的河豚汤享受更高级的河豚火锅!
◇河豚泡饭
用浓郁的河豚汤和甘甜的蔬菜熬制的zosui(米粥)是一道绝佳的收尾菜。
◇甜点
坚果冰淇淋或柚子冰沙
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※1 人起。
※只有该课程的座位停留时间为 2.5 小时。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※如有任何变更或取消,请至少提前一天联系我们。
※如果您在访问当天取消,我们将向您收取 100%的取消费用。
※建议提前预约,以确保服务顺利进行。
养殖河豚天乐
全套河豚料理,包括 tessa(河豚刺身)、karaage(油炸)、烤河豚和 tecchiri(火锅)。
金额:8,000 日元(含税)
菜品数量:8
用餐时间:2 小时
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆香炸河豚
◇烤河豚
◆河豚火锅
◇金箔胶原蛋白
◆河豚泡饭
◇甜点
可选择烤河豚酱
Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油] [Shio garlic] [Shio garlic
※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
养殖河豚醍醐
最受欢迎的套餐是 tessa(河豚刺身)、karaage(炸鱼)和 tecchiri(火锅)。
金额:6,500 日元(含税)
菜品数量:6
用餐时间:2 小时
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆香炸河豚
◇河豚火锅
◆河豚泡饭
◇甜点
※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
【陈年河豚】Gen
简易套餐搭配河豚刺身和火锅
金额:5,000 日元(含税)
菜品数量:5
用餐时间:2 小时
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆河豚火锅
粥
◆ 甜点
※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
僅限午餐 [正宗鰻魚] ◎皇室 torafugu x 珍貴鰻魚 ◎玄門鰻魚套餐 [馬祖] 7 項 * - 至 11 月 30 日止。
只在源信!鳗鱼鲜美的口感、清爽的脂肪、松软的肉质和美味的烤表皮之间的平衡得到了提升!今年,我们还准备了 "猪肝汤"。元心鳗鱼 "2024 年版隆重登场。敬请品尝!
金额] 5,400 日元(含税)
件数] 7 件
停留时间] 2 小时。
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇ 河豚刺身 (tessa)
◆ 油炸河豚
鳗鱼和鳗鱼炖菜 [Matsu] ★使用一条鳗鱼 *。
◆鳗肝汤
◇Kou no mono
◆ 甜点
*Tsukidashi 是一种用成熟河豚制作的 yubiki,采用独特的工艺制作而成。
※1 人起。
*图片仅供参考。
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
*銷售期間為 4 月 1 日至 11 月 30 日。
午餐專用 [正宗鰻魚] ◎皇道鰻魚 x 本店特產 ◎玄門鰻魚] 套餐 [竹] 7 項 * - 至 11 月 30 日。
只在源信!鳗鱼鲜美的口感、清爽的脂肪、松软的肉质和美味的烤表皮之间的平衡得到了提升!今年,我们还准备了 "猪肝汤"。元心鳗鱼 "2024 年版隆重登场。敬请品尝!
金额] 4,900 日元(含税)
件数] 7 件
用餐时间:2 小时
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇ 河豚刺身 (tessa)
◆ 油炸河豚
鳗鱼炖鳗鱼 [bamboo] ★用 3/4 的鳗鱼 *。
◆鳗肝汤
◇Kou no mono
◆ 甜点
*Tsukidashi 是一种用成熟河豚制作的 yubiki,采用独特的工艺制作而成。
※1 人起。
*图片仅供参考。
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
*銷售期間為 4 月 1 日至 11 月 30 日。
僅限午餐 [源泉之鰻魚] 鰻魚居 [松] * - 至 11 月 30 日。
鳗鱼肥美爽口、肉质松软、烤皮香气扑鼻,三者之间的平衡得到了提升!今年,我们还准备了 "肝脏汤"。元光隆重推出 2024 年版的元光鳗鱼。敬请品尝!
金额] 3,000 日元(含税)
菜品数量:3
用餐时间:2 小时
【课程内容】
鳗鱼和鳗鱼炖菜 [Matsu] ★用 1 条鳗鱼 *。
吸吮的心
◆ 香炉
※1 人起。
*图片仅供参考。
※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
*股东折扣券不适用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
*銷售期間為 4 月 1 日至 11 月 30 日。
僅限午餐 [元心之鰻] 鰻魚居 [竹] * - 至 11 月 30 日。
鳗鱼肥美爽口、肉质松软、烤皮香气扑鼻,三者之间的平衡得到了提升!今年,我们还准备了 "肝脏汤"。元光隆重推出 2024 年版的元光鳗鱼。敬请品尝!
金额] 2,500 日元(含税)
件数] 3 件
停留时间] 2 小时。
【课程内容】
鳗鱼和炖鳗鱼 [竹] ★用 3/4 的鳗鱼 *。
吸吮的心
◆ 香炉
※1 人起。
*图片仅供参考。
※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
*股东折扣券不适用。
※建议您提前预约,以确保服务顺利进行。
*銷售期間為 4 月 1 日至 11 月 30 日。
厚厚的 A5 级天然河豚套餐,包括天然油炸和烧烤河豚 *需提前一天预订。
我们提供直接从下关出产的豪华[厚]切天然鱼腩肉,以及油炸和烧烤天然鱼腩肉作为配菜!借此机会,请尽情品尝天然虎鱼的独特美味!
金額] ¥14,500(含稅)
菜品数量:8
用餐时间:2 小时
[预订截止时间】请于前一天 22:00 前预订。
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri(河豚千层锅)
天然烤河豚
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
◇甜点
(课程照片显示的是 2 份)。
可选择烤河豚酱
Ponzu] [Ponzu] [Moromi 酱油] [Shio garlic] [Shio garlic
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
请至少提前一天预订。
厚厚的 A5 级天然 torafugu 佐配天然煎鱼 *需提前一天预订。
我们提供直接产自下关的豪华[厚]切天然鱼腩肉,并添加了油炸天然鱼腩肉!请借此机会尽情享受天然鱼乐的非凡美味!
金額] ¥12,000(含稅)
菜品数量:7
用餐时间:2 小时
[预订截止时间】请于前一天 22:00 前预订。
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然油炸
天然丰盛的 tecchiri(河豚千层锅)
◆ 钾胶原蛋白
熬粥
◆ 甜点
(课程照片显示的是 2 份)。
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
请至少提前一天预订。
厚厚的 A5 级天然torafugu课程 *需提前一天预订。
直接从下关运来的天然河豚,采用豪华[厚]切法!请借此机会尽情享受天然河豚的独特美味!
金額] ¥10,000(含稅)
菜品数量:6
用餐时间:2 小时
[预订截止时间】请于前一天 22:00 前预订。
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
天然厚味苔莎(河豚刺身)
天然丰盛的 Tecchiri(河豚千层锅)
罐装胶原蛋白
◆ 煮粥
◇甜点
(课程照片显示的是 2 份)。
※加2,000 日元(含税), 可增加 2 小时的自助酒水(30分钟前最后点单)。
※在展会和繁忙时段,可提供两个小时的座位。
※不可与其他优惠券、特价或展会同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
请至少提前一天预订。
元酒季節套餐】◇任飲◇昭福套餐】特大ぶつtekkotori & nabe shirako (白鰤),含 7 道菜 *需預約,11 月 1 日起供應。
特大砸碎搶 「和 」鍋密 "讓您吃得飽飽的!此為季節性套餐,任飲價格為 2,000 日圓 → 1,500 日圓!
金額] ¥10,000(含稅)
菜品数量:7
用餐时间:2 小时
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
油炸河豚
超大型凹凸不平的 Tete-a-tete。
◆ 鍋小米 (1 塊)
◇河豚泡饭
◆ 甜点
※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
<差不多能喝完吧
◆Finshu 飲料:第二杯及之後的飲料。◆ 瓶裝啤酒 The Premium Maltz ◆ 高腳杯 ◆ 原味酸酒:自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆ 吉兆南瓜梅酒 ◆ 其他:清酒、燒酎(大麥/馬鈴薯燒酎) ◆ 軟飲料:柳橙汁/桃汁/可樂/烏龍茶/等。
*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一個杯子的訂購。
*請提前預約。
請依您的人數(初中生以上)訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*銷售期間為 11 月 1 日至 2 月 28 日。
吟春套餐:包含任飲套餐、6 道炸豆腐料理 *需預約;11 月 1 日起開始發售。
標準套餐搭配人氣炸河豚(Fugu Karaage)♪ 這是季節性套餐,任飲價格為 2,000 日元 → 1,500 日元!
金額] ¥8,000(含稅)
菜品数量:6
用餐时间:2 小时
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
油炸河豚
◇Tetcchiri (河豚鍋)
◆河豚泡饭
◇甜点
※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。
<差不多能喝完吧
◆Finshu 飲料:第二杯及之後的飲料。◆ 瓶裝啤酒 The Premium Maltz ◆ 高腳杯 ◆ 原味酸酒:自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆ 吉兆南瓜梅酒 ◆ 其他:清酒、燒酎(大麥/馬鈴薯燒酎) ◆ 軟飲料:柳橙汁/桃汁/可樂/烏龍茶/等。
*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一個杯子的訂購。
*請提前預約。
請依您的人數(初中生以上)訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*銷售期間為 11 月 1 日至 2 月 28 日。
玄心冬季季節菜單] ◇附任飲料理◇ [東樂套餐] 5 道菜 *需預約;11 月 1 日起開始販售。
這是一條季節性的路線,您可以悠閒地享用 tessa(河豚刺身)和 tecchiri(河豚鍋)!
金额:6,500 日元(含税)
菜品数量:5
用餐时间:2 小时
【课程内容】
◆凉拌河豚鱼皮
◇河豚生鱼薄切片
◆Tetcchiri (燉河豚)
◇河豚泡饭
◆ 甜点
※加300日元(含税), 可以把“河豚生鱼薄切片”变更为名物“河豚生鱼厚切片”。
※加1100日元(含税), 可以把“河豚火锅”变更为“特大厚切河豚火锅”。
<差不多能喝完吧
◆Finshu 飲料:第二杯及之後的飲料。◆ 瓶裝啤酒 The Premium Maltz ◆ 高腳杯 ◆ 原味酸酒:自製柚子/粉柚/檸檬/烏龍/綠茶 ◆ 吉兆南瓜梅酒 ◆ 其他:清酒、燒酎(大麥/馬鈴薯燒酎) ◆ 軟飲料:柳橙汁/桃汁/可樂/烏龍茶/等。
*Fuguya 也提供 [fin 清酒]!(从第二杯开始,下一杯就变成清酒了)。
*订单必须由团体所有成员(初中生及以上)共同下达。
2 小时(最后订单 30 分钟前)
*每次只接受一個杯子的訂購。
*請提前預約。
請依您的人數(初中生以上)訂購課程。
不可与其他优惠券、展会或特别优惠同时使用。
※可以使用股东折扣券。但是,优惠券、代金券和展销会不能与股东折扣券同时使用。
*銷售期間為 11 月 1 日至 2 月 28 日。
商店信息
[官方] Genpin Honmachi 河豚、鳗鱼和螃蟹料理
- 地址
- 541-0054.
大阪市中央区南本町 3-2-17 - 访问
- 大阪地铁御堂筋线本町站
从 9 号出口步行 3 分钟即可到达。 - 电话号码
- 06-6251-1429
- 营业时间
- [11月開放時間]。
12:00-15:00 (LO 14:00) / 17:00-22:00 (食物 LO 21:00 / 飲料 LO 21:30)
十二月/一月的營業時間]。
12:00-15:00 (LO 14:00) / 17:00-22:30 (食物 LO 21:30 / 飲料 LO 22:00) - 正常闭馆日
- 不加
1 月 1 日 (元旦) 臨時關閉 - 付款方式
- 现金 可接受的
- 信用卡 ;. 签证(美国) 师 运通 晚餐 JCB 银联
- 电子货币
- QR 码支付;. 乐天支付 支付宝 LINEPay. 支付宝 微信支付
- 备注
- 停车场:没有。
所有区域禁止吸烟
不提供吸烟客房。请提前注意